Part1!
今回のオススメは
「日経おとなのOFF10月号」の「各国大使お墨付き特集」
取材掲載されましたお料理と個室(神の部屋)をご紹介いたします。

クンビラ最上階にございます個室でのお食事は
ゆったりとした大人の時間をお楽しみいただけます。
当店の最上階にございます【神の部屋個室】は、
重厚な木彫りの扉と大きな円形の木彫り装飾テーブルのお部屋です。
クンビラの守り神の祭壇を置き、落ち着いた雰囲気の中でのお食事をお楽しみ頂けます。
神の部屋はネパール・チベットの寺院をモチーフにデザインされましたお部屋です。

こちらは2名様〜10名様の貸し切りプライベートなお部屋になります。
デートや...お忍び、記念日、お誕生日、接待、パーティー等のご利用にお薦めです。

専属のウエイターがサーブさせていただきます、ゆっくりとお寛ぎください。
◆ Lunch ◆
・ホリデーランチ
(全7品ドリンク・スイーツ付) ¥2940
・アラカルト ご飲食代+お部屋代15%

◆ Dinner ◆
・季節のクンビラスSPコース \4000
(\4200)
・宮廷コース \5000
(¥5250)
・シェフお薦めコース \6000
(¥6300)
・アラカルト ご飲食代+ルームチャージ

■■コース料理は、ルームチャージを含んだ料金になります■■
■■アラカルトの場合は「ルームチャージ」といたしましてご飲食代の15%を頂戴しております■■
■■
6名様未満でアラカルトでご利用の場合はお一人様\1000がルームチャージになります■■
■■
当お部屋はホームページクーポン等の割引券はご使用頂けませんのでご了承ください■■
■■
野菜だけの『ベジタリアンコース』もできますのでご相談ください■■


●飲み放題プランはコチラをクリック●


個室でのお食事につきましては、
【季節のスペシャル】【宮廷コース】【シェフお薦めコース】【アラカルト】よりお選び下さい。

【季節のスペシャル\4200】
日本やネパールの旬の食材を
その季節に合わせたマサラ(スパイス)で美味しくご用意致します。
季節ごとに現われる身体やお肌、ストレス等のトラブルをネパール本来の医食同源で
気軽に、美味しく、食べやすくお楽しみ下さい。

【ネパール宮廷コース\5250】
ネパールの代表的なお料理や伝統的な宮廷料理を、
本来の技法にこだわり、時間と手間をおしまずご用意致しております。
クンビラの名物コースです。

【シェフのお薦めコース\6300】
クンビラのシェフがお薦めする旬のお料理やご好評頂いたメニューを揃えたお薦めコースです。
クンビラ30年の歴史の中で生まれた創作ネパール料理などもございますので、
ありきたりなエスニックで満足できないお客様にもご好評頂いているスペシャルになります。


【アラカルト】当店の通常メニューのアラカルトもお召し上がり頂けます。
カレーだけでも14種類を超える豊富なメニューの中から御注文頂けます。

■■お料理の一例■■
モモコ(チベット風小籠包)ーアラカルト¥800ー
ネパールで最もポピュラーな家庭料理「モモコ」

噛むと肉汁が滴り落ちて旨味たっぷり。荒挽きスパイスの香り良いオリジナルソースとの相性抜群!個室専用のコースにはもちろん、アラカルトでもお召し上がりいただけます。ポークモモコ、ベジタブルモモコ、焼きモモコ3種類。

本来は隣国のチベットの料理で現在の餃子(小籠包)の原形になったものと言われています。チベット語で「モモコ」、それがネパールに伝わり「モモ」と呼ばれ一般食として食されている。
豆腐パルンゴ(豆腐のホウレン草&香草がけ)
アラカルト¥950ー
豆腐と石臼で挽いたホウレン草とネパール高地で採れる香草をやわらかく和えたお料理で、ヘルシーでまろやか。スパイスの辛みを中和する優しい味。個室専用のコースにはもちろん、アラカルトでもお召し上がりいただけます。

この料理はクンビラオリジナルネパールと日本の融合的料理になります。一皿にホウレン草をいちわ使っています
ルンビニククラ(チキンの宮廷料理=祝賀)
アラカルト¥3500ー
チキンを丸ごと一晩スパイスに漬け、その腹の中にお米、野菜、タマゴを詰めて焼き上げています。カシュナッツとマサラのグレービーがまろやかで濃厚な料理です。個室専用のコースではメインディッシュ。もちろん、アラカルトでもお召し上がりいただけます。


ネパール宮廷料理人の経験を持つシェフが腕をふるいます
パーティ等のお料理の御予算、イベント等
御相談にのりますのでお気軽にお問い合わせください。

エ03-3719-6115

E-mail support@khumbila.com

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